Schulgasse 1 · Schwabach
Burger.Heat.Repeat.
Knusprige Ränder. Saftiges Short-Rib-Beef. Goldbraun gebuttertes Brioche. Willkommen im Smash Lab.
Smashed fresh.
Served hot.
Served hot.
160 gDouble Short Rib
100 %Smash-Vibes
FreshMade to order
Ground Short Rib Beef✦Brioche Buns✦Homemade Lab Sauce✦Loaded Fries✦Ground Short Rib Beef✦Brioche Buns✦Homemade Lab Sauce✦Loaded Fries✦
Das Smash-Prinzip
High heat.
Hard press.
Full flavor.
Beim Smashen trifft das Beef auf eine glühend heiße Grillplatte. Durch den direkten Druck entsteht eine intensive Kruste – außen kross, innen saftig.
- 01Frisch gesmashtJeder Burger wird erst nach deiner Bestellung zubereitet.
- 02Premium-BasisShort-Rib-Beef, echter Cheddar und gebuttertes Brioche.
- 03Lab CreationsHausgemachte Saucen, starke Toppings und mutige Specials.
More than fast food
Kein 08/15 Burger.
Nur echter Smash.
CrispyKaramellisierte Kruste
JuicySaftiges Double Patty
CheesyEchter Cheddar
FreshDirekt aus dem Lab
Dein Platz im Lab
Ready to
smash?
Plane deinen Besuch in der Schwabacher Innenstadt und sichere dir deinen Tisch.
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Konzept-Demo: Dieses Formular versendet keine echte Reservierung.
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Mitten in
Schwabach.
AdresseSchulgasse 1
91126 Schwabach
91126 Schwabach
Öffnungszeiten*Mi–Do 17:30–21:00
Fr–Sa 17:00–22:00
So 17:00–21:00
Fr–Sa 17:00–22:00
So 17:00–21:00
Telefon0163 4607131
* Angaben im Konzept nach öffentlich verfügbaren Informationen. Vor Veröffentlichung bitte bestätigen.
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